Italiensk Vin

På en rejse til Valpolicella besøgte vi den lille familieejede vingård DolceVera i Villa di Negrar, nord for Verona. Vi blev særligt begejstrede for deres vine, og derfor har vi valgt selv at importere et udvalg af dem direkte fra vingården til Danmark.

DolceVera drives af Marco Benedetti og ligger midt i Valpolicella Classica. Vinmarkerne ligger på de solrige bakker omkring Villa di Negrar, hvor det særlige mikroklima giver optimale forhold for områdets klassiske druesorter. Her produceres traditionelle Valpolicella-vine med tydelig karakter og stor respekt for områdets terroir.

Vores udvalg spænder fra den friske Valpolicella Classico over Ripasso og Valpolicella Classico Superiore til den fyldige Amarone og den eksklusive Amarone Riserva.

Vinene købes direkte hos DolceVera og importeres af BRS Hydra.