+45 25 20 80 10
info@brshydra.dk
Man-tors: 8:00-16:00 / Fredag: 8:00-15:00
bars light
search light
heart light
user light
2025 - Red Wine 0,75L 12,5%
En klassisk og elegant rødvin fra hjertet af Valpolicella Classica. Vinen fremstilles på Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara fra DolceVeras vinmarker ved Villa di Negrar, 260-280 meter over havet.
Druerne høstes i begyndelsen af oktober og vinificeres i ståltanke med cirka 10 dages skindkontakt. Herefter modnes vinen seks måneder på ståltank og yderligere tre måneder på flaske.
I glasset står den klar og intenst rubinrød med violette nuancer. Duften byder på friske røde bær og især kirsebær med lette vegetale toner. Smagen er intens og harmonisk med en flot balance mellem frisk syre og blødhed, diskrete tanniner og en behagelig eftersmag af kirsebær.
En frisk og klassisk Valpolicella, der giver et fint indtryk af området og DolceVeras stil.